Enterrement de vie de jeune fille! 

Enterrement de vie de jeune fille! 

Aujourd’hui c’est l’EVJF d’Angéline à l’atelier…16 copines qui popottent et papotent pour un super brunch! 4 équipes! 4 boîtes mystères! Je leur ai concoqueté 4 boîtes mystères différentes: – rose girly – sexy –...
Ail, ail, ail des ours!

Ail, ail, ail des ours!

Ahhh l’ail des ours! Avec l’arrivée de cette pousse sauvage milles et une recettes printanières pointent le bout de leur nez!  Cette semaine à l’atelier j’ai proposé deux cours de cuisine autour de l’ail des ours… Un menu apéritif,...
Journée à la ferme! 

Journée à la ferme! 

Rien de tel qu’une journée de vacances pour préparer un bon repas avec les produits de la ferme, déjeuner entre mini-chefs et partir à la découverte de la ferme en compagnie de l’âne...
Les ravioles maison…Miam! 

Les ravioles maison…Miam! 

À l’atelier cette semaine c’est cours de cuisine sur les pâtes fraîches et les ravioles 🙂 quelques tours de manivelles plus tard… à la sortie du laminoir…de belles ravioles! RAVIOLE BŒUF, TOMATES SÉCHÉES, OLIVES & MOZZARELLA Ingrédients...
Poisson d’avril chez Jo…elle cuisine!

Poisson d’avril chez Jo…elle cuisine!

Quelle belle occasion pour s’amuser en cuisine! Hier au programme du cours de cuisine « Diner à l’atelier » un menu trompe l’œil 🙂 En amuse-bouche un cappuccino de châtaigne-truffe et un macaron champignon foie gras… En entrée un éclair saumon...
Merci…

Merci…

Chère Joëlle, De tout cœur, un grand merci pour le fabuleux moment que nous avons passé chez vous ! De l’avis de tous, l’ambiance et le repas étaient exceptionnels. En souvenir, nous vous envoyons quelques beaux clichés. Nous ne sommes pas prêts...