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minutes de préparation

minutes de cuisson

Ingrédients

• 5 clémentines

• 100g de potiron

• Environ 50g de sucre (selon votre goût)

1 • Tailler le potiron et les clémentines grossièrement.

2 •  Dans une casserole porter à ébullition un fond d’eau, le sucre, le potiron et les clémentines.

3 • Laisser compoter jusqu’à que le potiron et les clémentines soient bien cuites.

4 • Rectifier en sucre, puis mixer.