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Jo…elle Cuisine
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Cours de cuisine by Joëlle
Avec un soupçon d’épices…
Je suis heureuse de vous faire découvrir et de vous partager mes poivres et mélanges d’épices élaborés soigneusement avec la collaboration du Jardin des Épices !
Le coin des recettes
Réservé aux participants aux cours de cuisine
Sucré, salé, chaud, froid, sur le pouce…
trouvez l’inspiration dans le coin des recettes !
Ici, je partage avec vous mes recettes préférées.
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Jo…ëlle Cuisine
c’est l’idée de réunir 3 passions : la cuisine, le tourisme et l’agriculture !
Les ingrédients de cette merveilleuse recette sont réunis : un lieu idéal, la ferme familiale de mes parents, un brin de motivation et une énorme pincée de soutien de mes proches après mon passage à Masterchef en 2012 ! Mélanger, ajouter une louche de théorie acquise dans les Ecoles hôtelières de Guebwiller et d’Illkirch-Graffenstaden, saupoudrer de 7 années d’expérience à l’Office de Tourisme de Colmar et parsemer d’un stage à l’école de cuisine Paul Bocuse ! Au menu, des cours de cuisine pour adultes et enfants, une table d’hôtes conviviale, la privatisation d’un lieu unique pour tous vos événements, des gîtes et des chambres d’hôtes coquettement décorés par ma maman Éliane !
