Samoussas mascarpone, feta & menthe

minutes de préparation

minutes de cuisson

Ingrédients

⋅ 1 rouleau de feuille de brick
⋅ 250g de mascarpone
⋅ 100g de fêta
⋅ 1 poignée de comté râpé
⋅ 1 poignée d’épinards ciselés
⋅ 1 poignée de menthe ciselée
⋅ Sel, poivre

1 • Ciseler les épinards et la menthe,

2 • Tailler la fêta en cubes,

3 • Mélanger le tout à la mascarpone, ajouter le comté râpé et rectifier l’assaisonnement selon votre goût.

4 • Plier les samossas comme indiqué ci-dessous, puis mettre au four à 180° environ 15 minutes.

Pliage des samoussas

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