Sauce aux herbes

minutes de préparation

heure de cuisson

Ingrédients (pour 1/2 litre de sauce)

⋅ 1 litre de crème
⋅ ciboulette, menthe, verveine, estragon, persil….
⋅ sel, poivre

1 • Ciseler les herbes et les mélanger à la crème. Saler, poivrer.