Sauce safran

minutes de préparation
heure de cuisson
Ingrédients (pour 1/2 litre de sauce)
⋅ 1 litre de crème
⋅ 6 dosettes de safran
⋅ sel, poivre
1 • Faire réduire à petit feu la crème et le safran, saler et poivrer au dernier moment.
⋅ 1 litre de crème
⋅ 6 dosettes de safran
⋅ sel, poivre
1 • Faire réduire à petit feu la crème et le safran, saler et poivrer au dernier moment.