Petits farcis Niçois

Petits farcis Niçois

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients Les légumes 4 tomates 4 petites courgettes rondes ou longues 4 petits oignons 2 petits poivrons 4 fleurs de courgettes ou champignons de Paris La farce 400 g de chair à saucisse 200 g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d’ail 1 œuf 2...