Billes de mozzarella marinées aux herbes & tomates séchées

par | 11 Sep 2025

Pour : 1 pot (type confiture) ⏱ Préparation : 10 min ⏱ Marinade : 2 à 3 jours au réfrigérateur Ingrédients • 1 paquet de billes de mozzarella • 3 tomates séchées • 5 feuilles de basilic • 5 olives noires • 1 branche de romarin • Quelques brins de...
Involtinis chèvre mascarpone

Involtinis chèvre mascarpone

par | 27 Juil 2021

Ingrédients pour 24 involtinis 6 tranches de jambon cru 100g de mascarpone 100g de fromage de chèvre frais 1 petite botte de ciboulette Sel et poivre Huile d’olive Thym Romarin Sarriette Préparation de la recette : Mélanger la mascarpone, le fromage de chèvre, la...
Salade d’oranges cuites à la marocaine en conserve

Salade d’oranges cuites à la marocaine en conserve

par | 27 Avr 2017

minutes de préparation minutes de traitement thermique  Ingrédients • 3 kg d’oranges • 1 bouquet de menthe (facultatif) • 3 CS de miel • 2 bâtons de cannelle • 3 badiane • Eau 1 • Éplucher les oranges et les découper. Remplir un récipient en intercalant...
Soupe de carottes en conserve

Soupe de carottes en conserve

par | 21 Mar 2017

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients ⋅ 1 cœur de filet de saumon de 600g écaillé, désarêté et rincé à l’eau claire ⋅ 1 kg de carottes ⋅ 200 ml de lait de coco ⋅ 1 échalote ⋅ 1 morceau de gingembre « 2cm » ⋅ Curcuma 1 • Laver, éplucher...