Courgette en fleur

Courgette en fleur

Ingrédient pour 4 personnes : 1 courgette 1 pâte feuilletée 100 g de fromage frais   Préparation de la recette :   Beurrer les moules, et préchauffer le four à 180°C. Laver les courgettes et couper les dans la longueur puis détailler des fines lamelles....
Tacos & Margaritas

Tacos & Margaritas

Ingrédients pour 4 personnes : 3 avocats écrasés ¼ de poivron rouge haché 1 oignon de mai haché 2 zestes + 2 jus de citron vert 1 poignée de coriandre haché (facultatif) Sel + poivre Epices à guacamole selon votre goût 1 wrap Préparation de la recette (Tacos) : Dans...
Asperges vertes et mayonnaise à la sangria

Asperges vertes et mayonnaise à la sangria

Ingrédients pour 4 personnes: 1 botte d’asperges vertes (environ 16) 1 rouleau de pâte feuilletée 6 tranches de jambon cru 1 jaune d’oeuf pour la dorure graines de sésame ou pavot pour la décoration Pour la mayonnaise à la sangria : 1 jaune d’oeuf pour la mayonnaise 1...
Irish coffee

Irish coffee

Ingrédients : 4cl de whisky Irlandais 2 CàC de sirop de sucre de canne café assez fort et bien chaud crème chantilly cacao en poudre Préparation de la recette : Deux astuces avant de commencer : le whisky sucré et le café doivent être à la même température,...