Semifreddo

Semifreddo

Ingrédients pour 6 personnes : 20 cl de crème liquide 40 g de sucre 1/2 gousse de vanille ou fève de tonka 3 oeufs 100 g de mascarpone 150 g de biscuits amaretti ou 150g de cookies 30 g pistache mondée non salée ou des noisettes grillées 50 g de chocolat noir ou...