par Joëlle | 9 Juin 2026
Ingrédients pour 16 bouchées : 1 focaccia (Grand Frais) 150 g de ricotta 1 zeste de citron 8 tranches de mortadelle 8 tomates cerises Quelques feuilles de basilic (facultatif) Pour le pesto maison (ou du pesto en pot) 30 g de feuilles de basilic frais 20 g de pignons...
par Joëlle | 11 Sep 2025
Pour : 6 à 8 personnes ⏱ Préparation : 25 min ⏱ Repos : 2 h ⏱ Cuisson : 25 min Ingrédients • 500 g de farine (T55 ou T65) • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (ou 20 g de levure fraîche) • 30 cl d’eau tiède • 8 cl d’huile d’olive • 10 g...
