Ingrédients pour 6 personnes : Pour les joues de bœuf : 3 joues de boeuf 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée 1 carotte tailler en rondelles 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 bouteille de Guiness Huile Fond de veau Pour les conchiglionnis...
