Soupe de butternut, patate douce, panais et topinambours

Soupe de butternut, patate douce, panais et topinambours

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients ⋅ 1 butternut ⋅ 1 oignon ⋅ 1 cube de bouillon ⋅ 4 panais ⋅ 3 patates douces ⋅ 10 topinambours ⋅ 1 ou 2 cuillères à soupe de crème fraiche ⋅ 20cl de lait de coco ⋅ 15g de beurre ⋅ 1 pincée de muscade 1 •...
Poires à la crème de panais

Poires à la crème de panais

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 2 poires ⋅ 40cl de jus de pommes ⋅ 1 jus de citron ⋅ 2 gousses de vanille ou 2CS d’arôme ⋅ 2 panais ⋅ 10cl de crème ⋅ 1 cuillère à soupe de miel d’acacia ⋅ 4 spéculoos 1 • Mettre le...