Ingrédients : 250g de feuilles d’ail des ours 150g de pignon de pin 150g de parmesan râpé 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre du moulin 1 pincée de piment d’Espelette huile de pépins de raisins ou d’huile d’olive Réalisation de la recette : Mixez grossièrement...
minutes de préparation temps de cuisson Ingrédients ⋅ 1 oeuf ⋅ 1 CS à moutarde ⋅ ½ litre d’huile ⋅ 2 CS de Philadelphia ⋅ 2 CS de Pesto 1 • Réaliser une mayonnaise et ajouter au dernier moment le Philadelphia et le pesto. Retour aux...
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 2 filets de poulet ⋅ Sel & poivre ⋅ Pesto à l’ail des ours (recette ci-dessous) 1 • Taper finement le filet de poulet entre de feuilles de cellophane. 2 • Assaisonner (Sel...
