Beignets de pommes de terre et carottes

Beignets de pommes de terre et carottes

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 500 g de pommes de terre à chair farineuse de préférence ⋅ 250 g de carottes ⋅ 2 oeufs ⋅ 100g de farine ⋅ sel ⋅ poivre ⋅ 1 pointe de muscade 1 • Épluchez et lavez les pommes de terre...