⏱ Préparation : 30 min 🔥 Cuisson : 30 min Ingrédients 1 pâte feuilletée pur beurre (ou pâte maison voir en bas de la recette) 400 g de chair de potimarron 2 oignons 1 gousse d’ail 100 g de brocciu (ou ricotta en remplacement) 50g de parmesan râpé 1...
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 4 cuisses de canard confites (en conserve) ⋅ 1 belle échalote ⋅ 150g de champignons de votre choix (paris, pleurotes, girolles, shitaké…) ⋅ 25cl de fond de veau ⋅ sel & poivre Pour...