Soufflé potimarron canard et champignons

Soufflé potimarron canard et champignons

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 4 cuisses de canard confites (en conserve) ⋅ 1 belle échalote ⋅ 150g de champignons de votre choix (paris, pleurotes, girolles, shitaké…) ⋅ 25cl de fond de veau ⋅ sel & poivre Pour...