Purée panais cèleri topinambours

Purée panais cèleri topinambours

Ingrédients : –  1/2 céleri –  2 panais –  4 topinambours –  100G de beurre – Sel Préparation de la recette : 
 Eplucher et tailler le céleri et le topinambour en cubes environ 2cm sur 2cm. Eplucher et couper en rondelles les panais. Dans...
Purée de patate douce au lait de coco

Purée de patate douce au lait de coco

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients ⋅ 1,5kg de patate douce · 1 oignon · 20cl de lait de coco · 25g de beurre · Sel, poivre, muscade 1 • Éplucher les patates douces et le couper en cubes. Cuire les cubes de patates douces à la cocotte-minute...