Ingrédients pour 4 personnes : 4 coquilles Saint-Jacques 1/2 avocat 1 jus de citron 1/2 oignon rouges 20cl de vinaigre de framboise 4 noix Houmous = 1 boîte de pois chiche + 1 gousse d’ail + jus de citron + huile d’olive + sel & poivre poivre de timut Préparation...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 4 grosses coquilles Saint-Jacques dans leur coquille 1 poireau 250g de mascarpone Sel et poivre 3 dosettes de safran 1 jaune d’œuf Préparation de la recette : Laver et tailler finement le poireau. Dans une...