Ingrédients pour une vingtaine de samoussas : 500g de boeuf haché 20% 1cm de gingembre 1 blanc de poireau 1 CàS de curry 1 gousse d’ail environ 10 feuilles de brick sel, poivre huile Préparation de la recette : Ciseler finement le poireau. Eplucher et hacher...
