A aucun moment je m’attendais à arriver si loin dans ce concours…Je passe un premier casting à Lille en Mars 2012 avec un plat froid, un sushi à la choucroute…ça passe… puis un deuxième casting à Paris avec un plat chaud, une raviole d’escargot, émulsion d’ail, cookie noisette et persil plat….ça passe…. Avril 2012 j’intègre la Grande la grande cuisine, 100 candidats: l’épreuve du bar, 50 candidats: l’épreuve du mille-feuille, 30 candidats: l’épreuve de la recette en simultanée, Frédéric Anton exécute la recette et nous on essai de suivre!!!! , 25 candidats: l’épreuve en équipe dans Paris avec les pommes de terre à l’honneur! … et c’est parti pour l’Atelier Masterchef! Je termine 12ème sur environ 20 000 inscrits! Je crois que je ne réalise pas encore! [flagallery gid=5]