Lasagnes façon moussaka

Lasagnes façon moussaka

Ingrédients pour 4 personnes : 4 feuilles de lasagnes 400g de viande hachée de boeuf 100g de fêta  1 oignon  2 tomates  1 aubergine 1 gousse d’ail Gruyère râpé  Béchamel  Crème fraîche liquide. 1 CàS de paprika 1 CàS de cumin 1 CàS de thym Préparation de la recette :...
Cigare à l’Italienne

Cigare à l’Italienne

Ingrédients pour une vingtaine de cigares 500g de feuilles d’épinards  100g de ricotta 50g de parmesan râpé  10 tomates séchées  1 poignée de pignon de pin grillés  1 gousse d’ail 5 feuilles de brick Huile d’olive Préparation de la recette Dans une poêle, griller les...
Risotto gambas et huile de truffe blanche

Risotto gambas et huile de truffe blanche

Ingrédients pour 4 personnes : 250g (cru) de risotto inratable de Uncle Benz 625 ml de bouillon (bouillon tomate du Grand Frais + pousses d’épinards) 25g de beurre 10cl de vin blanc sec 100g de parmesan 50g de tomates séchées coupées en brunoise 25cl de crème liquide...