par Joëlle | 23 Mai 2017
minutes de préparation temps de cuisson Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 500 g de mascarpone ⋅ 400 g de framboises fraîches ou surgelées ⋅ 24 biscuits roses de Reims ⋅ 6 oeufs ⋅ 120 g de sucre ⋅ 1 conserve de litchi 1 • Casser les oeufs, en séparant les...
par Joëlle | 27 Avr 2017
minutes de préparation minutes de traitement thermique Ingrédients • 3 kg d’oranges • 1 bouquet de menthe (facultatif) • 3 CS de miel • 2 bâtons de cannelle • 3 badiane • Eau 1 • Éplucher les oranges et les découper. Remplir un récipient en intercalant...
par Joëlle | 10 Jan 2017
minutes de préparation minutes de repos au frais Ingrédients ⋅ 1 ananas ⋅ 125 g de framboise ⋅ quelques feuilles de verveine-citron ⋅ 2 zestes de citron vert ⋅ 1 fève de tonka ⋅ 1 gousse de vanille 1 • Éplucher l’ananas et le tailler en cubes. 2 • Hacher la...
