Pour le velouté d’avocat : Ingrédients pour 4-6 personnes : – 2 avocats mûrs – 1 CàS de beurre – ½ oigon, finement haché – 1 CàC de jus de citron vert – 1 tasse de bouillon de légumes – ½ CàC de...
Ingrédients pour 4 personnes : 500g de cabillaud 5 tomates 4 citrons jaunes ou 8 verts 2 oignon nouveau 1 petit bouquet de coriandre 3 CàS d’huile d’olive 1 avocat sel et poivre Préparation de la recette : Couper en carrés le poisson Ajouter le jus des 4 citrons...
