Soupe de chou rouge, chantilly au balsamique, samoussas chèvre et jambon de Serrano par Joëlle | 7 Mar 2023Ingrédients pour 4 personnes : Pour la soupe : – 1/2 chou rouge – 1 betterave rouge cuite – 1 oignon rouge – 1 noix de beurre – 2 pommes de terre – 50 cl de crème liquide entière Pour la chantilly au balsamique : – 50 cl de...
Samoussas chou rouge et pommes par Joëlle | 28 Nov 2017minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 1 chou rouge ⋅ 30 g de beurre ⋅ 1 oignon ⋅ 20 cl de vin rouge ⋅ 2 feuilles de laurier ⋅ 1 clou de girofle ⋅ 1 verre de bouillon ⋅ sel, poivre du moulin ⋅ 4 pommes ⋅ 1 paquet de 8...