Œufs cocotte cèpes et noisettes au comté

Œufs cocotte cèpes et noisettes au comté

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients ⋅ 4 oeufs · 10 noisettes · 60 g de comté · 20 cl de crème liquide (18%) · 2 cèpes de grosse taille · 2 échalotes · ciboulette · huile d’olive · sel, poivre 1 • Dans une poêle, faire revenir quelques...
Nems de lard, patate douce et vieux comté

Nems de lard, patate douce et vieux comté

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 2 nems) ⋅ 8 tranches de lard ⋅ 2 patates douces ⋅ 100g de vieux Comté ⋅ 1 pincée de Macis ⋅ Sel et poivre 1 • Éplucher et tailler les patates douces grossièrement. Cuire les patates douces à la...
Bouchées de Noël au comté, betteraves et magret

Bouchées de Noël au comté, betteraves et magret

minutes de préparation temps de cuisson  Ingrédients ⋅ betteraves rouges et betteraves « Chioggia » ⋅ 2 pommes ⋅ 200 g de Comté ⋅ 16 tranches de magret séché ⋅ 16 cerneaux de noix 1 • Découper dans les betteraves, les pommes et le Comté des tranches d’environ...