par Joëlle | 3 Déc 2021
Ingrédients pour 4 personnes : 250g (cru) de risotto inratable de Uncle Benz 625 ml de bouillon (bouillon tomate du Grand Frais + pousses d’épinards) 25g de beurre 10cl de vin blanc sec 100g de parmesan 50g de tomates séchées coupées en brunoise 25cl de crème liquide...
par Joëlle | 12 Nov 2019
Tartare de gambas dans une clémentine Ingrédient pour 4 personnes : 12 gambas 4 clémentines 1 bouquet d’aneth Huile d’olive 1 citron vert 1 avocat Sel et poivre Préparation de la recette : Evider la mandarine et garder la pulpe et le jus. Décortiquer les gambas et les...
