Purée de chou-fleur au lait de coco

Purée de chou-fleur au lait de coco

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 1 gros chou-fleur ⋅ 25 cl de lait de coco ⋅ 40 cl de lait ⋅ 30 g de beurre 1 • Détaillez le chou-fleur en petits bouquet et rincez-le à l’eau froide. 2 • Dans une casserole portez à...
Wok aux deux poulets et poivre Siltimur

Wok aux deux poulets et poivre Siltimur

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 400g de nouilles chinoises ⋅ 5 carottes ⋅ 500g de haricots coco ⋅ 25g de champignons noirs déshydratés ⋅ 500g de filets de poulet ⋅ 12 aiguillettes de poulet ⋅ Farine ⋅ 3 oeufs...
Guacamole et filet de rouget au poivre voastiperifery

Guacamole et filet de rouget au poivre voastiperifery

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 2 avocats bien mûrs ⋅ 4 CàS de crème fraîche épaisse ⋅ 1 jus de citron ou du vinaigre de citron ⋅ Sel et poivre VOASTIPERIFERY ⋅ 4 filets de rougets ⋅ 1 filet d’huile 1 • Dénoyauter...
Churros

Churros

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients ⋅ 1 bol de farine ⋅ 1 bol d’eau ⋅ 2 càs de sucre en poudre ⋅ 2 càs de fleur d’oranger (facultatif) ⋅ de l’huile ⋅ du sucre en poudre 1 • Faire bouillir l’eau avec les 2 càs de sucre...
Beignets de pommes de terre et carottes

Beignets de pommes de terre et carottes

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 500 g de pommes de terre à chair farineuse de préférence ⋅ 250 g de carottes ⋅ 2 oeufs ⋅ 100g de farine ⋅ sel ⋅ poivre ⋅ 1 pointe de muscade 1 • Épluchez et lavez les pommes de terre...