par Joëlle | 11 Sep 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients ⋅ 1 bol de farine ⋅ 1 bol d’eau ⋅ 2 càs de sucre en poudre ⋅ 2 càs de fleur d’oranger (facultatif) ⋅ de l’huile ⋅ du sucre en poudre 1 • Faire bouillir l’eau avec les 2 càs de sucre...
par Joëlle | 11 Sep 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 500 g de pommes de terre à chair farineuse de préférence ⋅ 250 g de carottes ⋅ 2 oeufs ⋅ 100g de farine ⋅ sel ⋅ poivre ⋅ 1 pointe de muscade 1 • Épluchez et lavez les pommes de terre...
par Joëlle | 11 Sep 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients ⋅ 200 g de farine ⋅ 100 g de maïzena ⋅ 1 sachet de levure chimique ⋅ 1 pincée de sel ⋅ 15 à 20 cl d’eau très froide 1 • Mélanger la farine, la maïzena, la levure et le sel. Verser l’eau en...
par Joëlle | 11 Sep 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) pour la pâte à beignets : ⋅ 125 g de farine ⋅ 1 pincée de sel ⋅ 2 cuillères à soupe d’huile ⋅ 1 oeuf ⋅ 5 cl d’eau environ pour la farce : ⋅ 1 chou-fleur ⋅ 4 cuillères à soupe...
par Joëlle | 5 Sep 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 2 filets de poulet ⋅ Sel & poivre ⋅ Pesto à l’ail des ours (recette ci-dessous) 1 • Taper finement le filet de poulet entre de feuilles de cellophane. 2 • Assaisonner (Sel...
