SALADE DE POUSSES D’ ÉPINARDS Préparation en 10 minutes Cuisson en 10 à 20 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 1 petite patate douce 1 c. à soupe de miel 1 pincée de sel complet 20 g de noix 100 g de pois chiches cuits 1 branches de thym frais 150 g de pousses...
Jus vert détox! Ingrédients: 1 concombre 2 pommes 2 poignées de kale ou épinards 2 fenouils 1 citron vert Mixer tous les ingrédients à l’aide d’un blender et servir bien frais....
Crémeux de cajou à l’ail à tartiner Ingrédients : 100g de noix de cajou ( amandes mondées ou noix de macadamia) Le jus d’1 citron 1 à 2 têtes d’ail ( selon votre gôut et ce que vous avez prévu pour la soirée) eau 1 c. à café de baies roses quelques graines de...
TABOULÉ DE CHOU-FLEUR CRU – Préparation en 5 minutes – Cuisson en 10 minutes – Pour 4 personnes Ingrédients : ½ chou-fleur 1 petit morceau de gingembre 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 3 pincées de sel gris Jeunes pousses et rondelles de...
Ingrédients pour 4 personnes : 4 coquilles Saint-Jacques 1/2 avocat 1 jus de citron 1/2 oignon rouges 20cl de vinaigre de framboise 4 noix Houmous = 1 boîte de pois chiche + 1 gousse d’ail + jus de citron + huile d’olive + sel & poivre poivre de timut Préparation...