Tartare de gambas dans une clémentine Ingrédient pour 4 personnes : 12 gambas 4 clémentines 1 bouquet d’aneth Huile d’olive 1 citron vert 1 avocat Sel et poivre Préparation de la recette : Evider la mandarine et garder la pulpe et le jus. Décortiquer les gambas et les...
minutes de préparation temps de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 5 clémentines ⋅ Environ 25g de sucre (selon votre goût) ⋅ Poivre cimes 1 • Tailler les clémentines grossièrement. Dans une casserole porter à éblition un fond d’eau, le sucre, le poivre...
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients • 5 clémentines • 100g de potiron • Environ 50g de sucre (selon votre goût) 1 • Tailler le potiron et les clémentines grossièrement. 2 • Dans une casserole porter à ébullition un fond d’eau, le sucre, le...
