Chausson a la fêta et à la menthe, sauce au yaourt

Chausson a la fêta et à la menthe, sauce au yaourt

Ingrédients : Pour la pâte : 200 grammes de farine 30 grammes de semoule de blé dur fine 50 gramme d’huile d’olive (plus un peu pour badigeonner) 2 CàS de lait en poudre 1 CàC de levure sèche de boulanger 2 CàS de vinaigre blanc 55 gramme d’eau tiède 1 CàC de sucre 1...
Papillote de fêta

Papillote de fêta

Ingrédients pour 4 personnes : 400g de fêta (2 paquets) 1 oignon rouge 1 courgette 5 fonds d’artichauts 1 grappe de tomates cerises 1 citron non traité 4 branches de romarin papier papillote (Alba) 4 pinces à linge en bois Préparation de la recette : Ciseler...
Samoussas mascarpone, feta & menthe

Samoussas mascarpone, feta & menthe

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients ⋅ 1 rouleau de feuille de brick ⋅ 250g de mascarpone ⋅ 100g de fêta ⋅ 1 poignée de comté râpé ⋅ 1 poignée d’épinards ciselés ⋅ 1 poignée de menthe ciselée ⋅ Sel, poivre 1 • Ciseler les épinards et la...