Temps de préparation :5 min Temps de cuisson :30 min Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 500 g de crème de marrons 3 œufs. Préparation de la recette : Faire fondre au bain-marie le beurre coupé en cubes et le chocolat noir...
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poires (Rochas) 1 poignée d’hibiscus séché 100g de sucre 1fève de tonka (facultatif) 1 boîte de lait concentrée 1 poignée de cacahuète non salée Réalisation de la recette : Réaliser la confiture de lait : plonger la boîte de lait...
Verrine poire – chocolat Ingrédients pour 4 personnes : Pour la chantilly : 25 cl de crème liquide entière 2 CàS de mascarpone 2 sachets de sucre Pour la mousse chocolat : 1 tablette de chocolat noir pâtissier 6 œufs sel 1 fève de tonka 4 poires au sirop (conserve) 4...
