par Joëlle | 3 Mar 2024
Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes 250 g de farine 20 cl de lait 2 œufs 1 sachet sucre vanillé 2 CàS d’huile végétale 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Versez la farine, la levure chimique et la pincée de sel dans un grand saladier. Creusez un puits au...
par Joëlle | 28 Nov 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 1 chou rouge ⋅ 30 g de beurre ⋅ 1 oignon ⋅ 20 cl de vin rouge ⋅ 2 feuilles de laurier ⋅ 1 clou de girofle ⋅ 1 verre de bouillon ⋅ sel, poivre du moulin ⋅ 4 pommes ⋅ 1 paquet de 8...
par Joëlle | 12 Sep 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients pour le siphon : ⋅ 50cl de crème ⋅ 20 Carambar au caramel ⋅ 100g de sucre roux pour les pommes caramélisées : ⋅ 4 pommes ⋅ 50g de sucre ⋅ 20g de beurre ⋅ 5 cl de crème ⋅ quelques grains de fleur de sel...
