Mousse praliné

Mousse praliné

minutes de préparation heures de repos  Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 1 tablette de 170 g Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné ⋅ 200 ml de crème fleurette ⋅ 30 g de beurre mou 1 • Placez la crème, dans un saladier, au moins une heure au réfrigérateur. 2 • Faites...
Demie-sphère chocolat noir

Demie-sphère chocolat noir

minutes de préparation minutes de repos  Ingrédients ⋅ 200g de chocolat noir de couverture 1 • Faire fondre le chocolat au bain-marie. 2 • Badigeonner de chocolat tempéré l’intérieur des moules à l’aide d’un pinceau et mettre au frais afin de faire durcir le...
Coulis de clémentine au poivre des cimes

Coulis de clémentine au poivre des cimes

minutes de préparation temps de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 5 clémentines ⋅ Environ 25g de sucre (selon votre goût) ⋅ Poivre cimes 1 • Tailler les clémentines grossièrement. Dans une casserole porter à éblition un fond d’eau, le sucre, le poivre...
Wok aux deux poulets et poivre Siltimur

Wok aux deux poulets et poivre Siltimur

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 400g de nouilles chinoises ⋅ 5 carottes ⋅ 500g de haricots coco ⋅ 25g de champignons noirs déshydratés ⋅ 500g de filets de poulet ⋅ 12 aiguillettes de poulet ⋅ Farine ⋅ 3 oeufs...
Guacamole et filet de rouget au poivre voastiperifery

Guacamole et filet de rouget au poivre voastiperifery

minutes de préparation minutes de cuisson  Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 2 avocats bien mûrs ⋅ 4 CàS de crème fraîche épaisse ⋅ 1 jus de citron ou du vinaigre de citron ⋅ Sel et poivre VOASTIPERIFERY ⋅ 4 filets de rougets ⋅ 1 filet d’huile 1 • Dénoyauter...