par Joëlle | 21 Mar 2019
Ingrédients : 4cl de whisky Irlandais 2 CàC de sirop de sucre de canne café assez fort et bien chaud crème chantilly cacao en poudre Préparation de la recette : Deux astuces avant de commencer : le whisky sucré et le café doivent être à la même température,...
par Joëlle | 18 Mar 2019
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillauds 1 verre de farine 1 verre de bière 2 oeufs Préparation de la recette : Mélangez la farine et la bière. Ajoutez les jaunes d’oeufs, puis les blancs d’oeuf monté en neige ferme en soulevant la masse pour...
par Joëlle | 14 Mar 2019
Ingrédients 110g de farine 240g de cheddar râpé 60g de beurre froid coupé en morceaux 2 CS d’eau froide sel Préparation de la recette 1. Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixez par impulsions jusqu’à obtenir une consistance...
par Joëlle | 14 Mar 2019
Ingrédients 350 g de cheddar râpé 180 ml de Guiness 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à soupe de piment de Cayenne 1 cuillère à café de Tabasco 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire 1 cuillère à café de moutarde de Dijon poivre Préparation de la recette : 1....