Ail, ail, ail des ours!

Ail, ail, ail des ours!

Ahhh l’ail des ours! Avec l’arrivée de cette pousse sauvage milles et une recettes printanières pointent le bout de leur nez!  Cette semaine à l’atelier j’ai proposé deux cours de cuisine autour de l’ail des ours… Un menu...
Cours de cuisine “duo parent – enfant”

Cours de cuisine “duo parent – enfant”

Pendant les vacances petit moment privilégié avec papa ou maman pour un cours de cuisine à 4 mains…à l’approche de Pâques apéritif dînatoire printanier…poisson en pâte feuilletée à partager à l’apéro, bouquet de légumes à croquer servi dans sa...
Journée à la ferme! 

Journée à la ferme! 

Rien de tel qu’une journée de vacances pour préparer un bon repas avec les produits de la ferme, déjeuner entre mini-chefs et partir à la découverte de la ferme en compagnie de l’âne Mounthaou! 
Les ravioles maison…Miam! 

Les ravioles maison…Miam! 

À l’atelier cette semaine c’est cours de cuisine sur les pâtes fraîches et les ravioles 🙂 quelques tours de manivelles plus tard… à la sortie du laminoir…de belles ravioles! RAVIOLE BŒUF, TOMATES SÉCHÉES, OLIVES & MOZZARELLA Ingrédients...
Merci…

Merci…

Chère Joëlle, De tout cœur, un grand merci pour le fabuleux moment que nous avons passé chez vous ! De l’avis de tous, l’ambiance et le repas étaient exceptionnels. En souvenir, nous vous envoyons quelques beaux clichés. Nous ne sommes pas prêts...