Ingrédients pour 6 verres :
- 4 pêches blanches
- 1 bouteille de Prosecco bien fraîche
- 12 cl de Martini blanc
Préparation
Epluchez les pêches, dénoyautez-les et passez-les au blender de façon à obtenir une purée bien lisse. Répartissez-la purée entre les différents verres, ajoutez 2cl de Martini blanc par verres et complétez avec le Prosecco.