Temps de préparation :5 min
Temps de cuisson :30 min
Ingrédients :
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat noir
- 500 g de crème de marrons
- 3 œufs.
Préparation de la recette :
- Faire fondre au bain-marie le beurre coupé en cubes et le chocolat noir cassé en morceaux.
- Retirer le bain-marie de la casserole et ajouter la crème de marrons, puis les œufs.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Cuire dans des moules en silicone environ 30 minutes à 180 °C (th. 6).
Le truc en + : Ajouter une poire pochée au vin chaud au milieu du fondant.
