par Joëlle | 7 Déc 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 2 personnes) ⋅ 2 bananes bien m.res ⋅ 1 sachet de sucre vanill. ⋅ 1 petit verre de rhum (ou de Grand Marnier) ⋅ 2 noisettes de beurre ⋅ 1 briquet ou une allumette 1 • Faites chauffer une poêle,...
par Joëlle | 7 Déc 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 10 samoussas) ⋅ 5 feuilles de brick ⋅ 250 g de boeuf haché ⋅ 1 carotte ⋅ 1 oignon ⋅ 1 gousse d’ail ⋅ 2 cuillères à café de curry ⋅ 1 cuillère à café de gingembre en poudre ⋅ 5 cuillères à soupe...
par Joëlle | 30 Nov 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 6 poires ⋅ 75 cl de gewurztraminer ⋅ 1CS de miel ⋅ 2 gousses de vanille ⋅ 10cl de liqueur de châtaigne ⋅ 1 paquet de sucre vanillé ⋅ Crème glacée 1 • Peler et évider les poires à...
par Joëlle | 30 Nov 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 1 céleri rave (800 g environ) ⋅ 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé ⋅ 1 cuillère à café de sel ⋅ 1 l d’eau ⋅ 4 CS d’huile de noisette ⋅ 15cl de crème fraîche liquide ⋅...
par Joëlle | 30 Nov 2017
minutes de préparation heures de cuisson Ingrédients (pour 8 personnes) ⋅ 3 kg de joues de porc ⋅ 200 g de lardons fumés ⋅ 1 bouteille de 75 cl de vin rouge ⋅ 3 beaux oignons ⋅ 2 carottes ⋅ 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) ⋅ 3 gousses d’ail ⋅ 4...
