minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 24 asperges vertes, nettoyées et pelées ⋅ 2 oeufs frais ⋅ 100 g de chapelure fine ⋅ 100 g de farine ⋅ Huile d’olive ⋅ Sel fin ⋅ Poivre noir du moulin 1 • Porter un grand volume d’eau...
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients ⋅ 1 rouleau de feuille de brick ⋅ 250g de mascarpone ⋅ 100g de fêta ⋅ 1 poignée de comté râpé ⋅ 1 poignée d’épinards ciselés ⋅ 1 poignée de menthe ciselée ⋅ Sel, poivre 1 • Ciseler les épinards et la...
minutes de préparation heures de repos Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 1 tablette de 170 g Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné ⋅ 200 ml de crème fleurette ⋅ 30 g de beurre mou 1 • Placez la crème, dans un saladier, au moins une heure au réfrigérateur. 2 • Faites...
minutes de préparation minutes de repos Ingrédients ⋅ 200g de chocolat noir de couverture 1 • Faire fondre le chocolat au bain-marie. 2 • Badigeonner de chocolat tempéré l’intérieur des moules à l’aide d’un pinceau et mettre au frais afin de faire durcir le...