par Joëlle | 30 Mai 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 50 tomates cerises ⋅ 200 g de sucre en poudre ⋅ graines de sésame ou de pavot ⋅ 50 piques ⋅ une feuille de papier sulfurisé 1 • Laver, équeuter et essuyer les tomates cerises....
par Joëlle | 29 Avr 2017
minutes de préparation heures de repos Ingrédients (pour 4 personnes) ⋅ 600 g de sous noix ou de filet en 2 morceaux détaillés en long ⋅ huile d’arachide ⋅ 400 g de shiitakes (ou de champignons de paris blonds) ⋅ sauce soja ⋅ jus d’un citron...
par Joëlle | 28 Avr 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients • 5 clémentines • 100g de potiron • Environ 50g de sucre (selon votre goût) 1 • Tailler le potiron et les clémentines grossièrement. 2 • Dans une casserole porter à ébullition un fond d’eau, le sucre, le...
par Joëlle | 11 Mar 2017
minutes de préparation minutes de traitement thermique Ingrédients ⋅ 1 kg de petites tomates ⋅ Huile d’olive ⋅ Ail ⋅ Thym ou autres herbes ⋅ Sel, poivre ⋅ 1 bocal (prendre au minimum des bocaux d’un litre pour une quantité raisonnable car en...
par Joëlle | 9 Mar 2017
minutes de préparation temps de cuisson Ingrédients ⋅ 500g de roquette ⋅ 4 tranches de truite fumée ⋅ 150g de fromage de chèvre frais ⋅ 2 avocats ⋅ 150g de fraises ⋅ 1 citron ⋅ Huile d’olive ⋅ Vinaigre balsamique (fruits rouges) ⋅ 1 CS de moutarde ⋅...
