Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 100 g noix de cajou 2 oignons jaune 3 gousses ail 1 cm gingembre frais 2 cuillères à soupe concentré de tomates 400 g tomates concassées 20 cl crème de coco sel et poivre Pour la marinade 20 cl yaourt à la grecque...
Ingrédients pour 6 personnes : 2 oignons émincés 3 CàS d’huile végétale 4 gousses d’ail hachées 200g de riz basmati 1 CàS de gingembre râpé 1 CàS de curry 1 CàS de curcuma 150g de bouquet de chou-fleur 50g de carotte coupés en dés 50g de petits-pois...
Ingrédients pour 6 Lassi : 1 avocat 1 mangue 2 CàS de miel 1cm de gingembre 2 gousses de cardamome 50cl de lait d’amandes grillées 5 cl de jus de citron Préparation de la recette : Mixer tous les ingrédients au blender. Servir bien frais avec des pétales de...
