par Joëlle | 30 Mai 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 50 tomates cerises ⋅ 200 g de sucre en poudre ⋅ graines de sésame ou de pavot ⋅ 50 piques ⋅ une feuille de papier sulfurisé 1 • Laver, équeuter et essuyer les tomates cerises....
par Joëlle | 30 Mai 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 8 bonbons) ⋅ 1 filet de saumon · 100g de Philadelphia© · 2 feuilles de brick · 1 poignée de noix hachée · Sel, poivre · Beurre clarifié 1 • Retirez la peau du saumon et taillez-le en 8 morceaux. 2 •...
par Joëlle | 23 Mai 2017
minutes de préparation temps de cuisson Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 500 g de mascarpone ⋅ 400 g de framboises fraîches ou surgelées ⋅ 24 biscuits roses de Reims ⋅ 6 oeufs ⋅ 120 g de sucre ⋅ 1 conserve de litchi 1 • Casser les oeufs, en séparant les...
par Joëlle | 23 Mai 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 6 personnes) ⋅ 4 pavés de saumon (environ 150g) ⋅ 1 chou chinois ⋅ 4 grosses poignées de pousses de soja ⋅ 1 poignée de cacahuète ⋅ Sauce soja ⋅ Citron vert ⋅ Citronnelle en poudre ⋅ 50g de beurre ⋅...
par Joëlle | 23 Mai 2017
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients ⋅ 1 pavé de truite (environ 200g) ⋅ 1 tranche de truite fumée ⋅ 2 CàS de Philadelphia© ⋅ 1 Càc de raifort ⋅ 1 zeste de citron vert ⋅ Poivre de timut ⋅ Aneth ⋅ Sel ⋅ Citronnelle (facultatif pour le cours...
