Ingrédients pour 12 cup-cakes :
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 90g de beurre
- 1 sachet de levure
- 125g de mascarpone
- 2 CàS de Nutella +ou- selon votre goût
Préparation de la recette :
Casser les 3 oeufs et les battre avec le sucre, jusqu’à que le mélange devienne mousseux.
Ajouter la farine en pluie, la levure et le beurre fondue.
Verser dans des moules à cup-cakes. Cuire environ 20 minutes à 180°C.
Mélanger la mascarpone et le Nutella et ajuster la dose de Nutella selon votre goût. Transvaser dans une poche à douille.
Quand les cup-cakes on refroidi, décorer avec le mélange mascarpone -Nutella.
