minutes de préparation temps de cuisson Ingrédients (pour _ personnes) ⋅ ¼ de citron ⋅ ¾ d’huile d’olive ⋅ Basilic ⋅ Cubes de tomates ⋅ Olives noires ⋅ Gingembre 1 • Tailler finement les légumes de votre choix et les mélanger au jus de citron et à l’huile...
minutes de préparation heure de cuisson Ingrédients (pour 1/2 litre de sauce) ⋅ 1 litre de crème ⋅ ciboulette, menthe, verveine, estragon, persil…. ⋅ sel, poivre 1 • Ciseler les herbes et les mélanger à la crème. Saler, poivrer. Retour aux...
minutes de préparation heure de cuisson Ingrédients (pour 1/2 litre de sauce) ⋅ 1 litre de crème ⋅ 6 dosettes de safran ⋅ sel, poivre 1 • Faire réduire à petit feu la crème et le safran, saler et poivrer au dernier moment. Retour aux...
minutes de préparation temps de cuisson Ingrédients ⋅ 2.5g d’ail épluché haché ⋅ 3.5g de gingembre en poudre ⋅ 2 gouttes de tabasco ⋅ 18g de jus de citron ⋅ 6g de moutarde forte ⋅ 1/2g de cannelle en poudre ⋅ 8g de cacahuète grillée salée ⋅ 2.5g de menthe...
minutes de préparation minutes de cuisson Ingrédients (pour 30cl environ) ⋅ 100g de beurre de cacahuète lisse ⋅ 12cl de lait de coco ⋅ 2 CS de jus de citron vert ⋅ 2 CàC d’ail haché ⋅ 2 CàC de sauce Nuoc-mâm 1 • Mélangez tous les ingrédients dans une petite...
